發(fā)布會現(xiàn)場，市場監(jiān)管部門結合《南京市“十四五”市場監(jiān)管現(xiàn)代化規(guī)劃》，針對食品安全、電梯安全、進口冷鏈監(jiān)管等市民關注的熱點話題進行了解讀。

從農田到餐桌

構建全鏈條安全監(jiān)管體系

市市場監(jiān)管局局長時新峰表示，“十四五”時期，我市將全面實施“食品安全放心工程”，圍繞群眾反映強烈的突出問題，集中力量開展校園食品安全守護、嬰幼兒配方乳粉質量提升、農村假冒偽劣食品治理、保健食品行業(yè)專項清理整治、餐飲質量安全提升等系列攻堅行動。

此外，我市還將構建“從農田到餐桌”的全過程、全鏈條安全監(jiān)管體系，切實守護市民“舌尖上的安全”。

在食品供應鏈環(huán)節(jié)，嚴格實施食品產地準出和市場準入制度;針對食品安全源頭加強管控，對進入全市批發(fā)市場、農貿市場銷售的食用農產品，實施進貨查驗和快速檢測篩查;　加強食品加工環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管，將體系檢查逐步擴大到白酒、肉制品、食用植物油、飲料等高風險大宗消費食品。

進口冷鏈嚴把“四道關”，6次攔截涉疫食品

市市場監(jiān)管局副局長姚傳偉表示，將緊密跟蹤境內外疫情形勢變化，嚴把“四道關”，切實加強進口冷鏈食品監(jiān)管。

嚴把源頭防控關。我市在全省率先建立進口冷鏈食品集中監(jiān)管制度，凡進入南京市場儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品，必須在集中監(jiān)管倉實施“批批檢、件件消”。截至目前，集中監(jiān)管倉累計消毒檢測進口冷鏈食品11.15萬批次、32.9萬噸，先后6次主動攔截涉疫食品。

嚴把人員防護關。從嚴落實進口冷鏈食品從業(yè)人員新冠疫苗全程接種和兩天一次的核酸檢測頻次要求;從嚴落實冷鏈食品從業(yè)人員每日健康監(jiān)測登記和個人分崗防護要求;從嚴落實集中監(jiān)管倉作業(yè)人員周期輪班作業(yè)、集中居住管理的閉環(huán)要求，避免與家庭成員和社區(qū)普通人群接觸。

此外，還要嚴把流通消費關，嚴把全程溯源關。

重點檢查老舊高層電梯，消除安全隱患

今年11月1日，新修訂的《南京市電梯安全條例》　正式實施。市市場監(jiān)管局總工程師梁華介紹，未來五年，針對老舊電梯的風險防控，將嚴格落實每5年一次的載荷制動試驗要求，對老舊高層建筑電梯實施重點檢查，督促使用單位落實主體責任，動態(tài)保持電梯注冊率、定檢率，人員配備率100%。同時推動公眾聚集場所和15年以上的老舊高層電梯開展安全評估，根據評估結論進行更新改造大修，消除安全隱患。